پست‌های پرطرفدار

۱۳۹۲ تیر ۲۳, یکشنبه

حدس بزنید


بدون اینکه روزه باشم، جو گیر شده‌ام و دارم برای افطار (ساعت ۲۳ به افق سوئد) غذا درست می‌کنم. حدس می‌زنید با این سه تا تخم مرغ و سه تا بادمجون و سه تا گوجه فرنگی‌ و یکی‌ و نصفی سیر و سه تا پیمونه برنجی که خیس کرده ام، چه غذایی می‌شه درست کرد؟؟ 

۱۳۹۲ تیر ۱۸, سه‌شنبه

پلو اسفناج - بمب آهن و منیزیم


اسفناج سبزیِ خوشمزه‌ای نیست، اما تا دلتون بخواد خاصیت داره، آهن داره، منیزیم داره. عنصر حیاتی منیزیم را از جمله در سبزیجات می‌شه پیدا کرد، اما فقط اون قسمت از سبزیجات که رنگ سبز تیر ه دارند حاوی منیزیم هستند، بعنوان مثال کاهو فقط اون قسمتش که سبز رنگ هست منیزیم داره، اگر چه قسمت‌های سفیدترش کریسپی و ترد و خوشمزه تر هستند. اما اسفناج همه جاش سبز و تیر ه هست. با طعمش انس و الفت پیدا کنید و بچه‌های خود را به مزه ی آن عادت بدین.